Valencia

Appelsiinipuiden ja riisiviljelmien keskellä kohoaa yksi Espanjan suurimmista kaupungeista, Valencia, jossa maorilainen perintö on edelleen läsnä käsitöissä ja maanviljelyksessä. Välimeren iloinen ja eloisa elämäntyyli sekä monipuolinen kulttuuri tarjoavat lähes kuuluisan espanajalaisen ruoan, Paella Valencian, veroista hengenravintoa.